Para el correcto funcionamiento de cada frigorífico, existen algunas reglas de mantenimiento a seguir que permiten una mayor duración del aparato. En cualquier caso, antes de realizar cualquier operación de limpieza, como norma es recomendable desconectar el aparato de la red de alimentación eléctrica, soltando el enchufe.

1. Modalidades de descongelación: eliminación de escarcha

Durante el funcionamiento normal del frigorífico, la humedad en el interior del producto se trasforma en escarcha, empeorando el rendimiento y aumentando el consumo.
En todos los aparatos, la escarcha es eliminada automáticamente por el compartimento frigorífico.
Existen diferentes tipos de eliminación de escarcha:

- automático
se produce periódicamente, sin ninguna intervención por parte del usuario, durante los tiempos de pausa del compresor.

- semiautomático
se pone en marcha por el usuario mediante un botón y requiere evacuar el agua residual.

- manual
hay que llevar a cero la rueda de regulación del frío (termostato), recoger el agua de condensación y volver a poner en marcha el frigorífico.

- Escobillón de eliminación de escarcha del congelador en los frigoríficos combinados.

2. Limpieza interna

Para evitar la formación de malos olores, es recomendable una limpieza periódica del interior del frigorífico. Para limpiar la celda frigorífica y la cámara del congelador, se puede utilizar una esponja humedecida en una solución de agua templada y bicarbonato de sodio o vinagre (una cuchara en dos litros de agua). En efecto, el vinagre tiene la propiedad, además de limpiar y desengrasar, de desinfectar y eliminar los olores estancados.
Se pueden utilizar detergentes, pero con la condición de que no sean abrasivos, y mejor si no generan espuma, con el fin de facilitar el aclarado. Para evitar inconvenientes de escapes de agua en el interior del aparato, hay que inspeccionar el taladro de descarga que retiene posibles partículas y la suciedad recogida por el agua de condensación en la pared trasera del frigorífico. En caso de atasco, basta con limpiarlo, soplando en su interior con una pajita.

Además, se recomienda mantener bien limpias las juntas de cierre del compartimento frigorífico y congelador, comprobando si se han despegado o cortado, con el fin de evitar dispersiones innecesarias.
Además, tras unos años de uso continuo, las juntas deben ablandarse con aceite o polvos de talco, o deben calentarse con el secador de pelo a una distancia de unos 15-20 cm.
De esta forma, se mejorará el cierre de las puertas.
En caso de ausencia prolongada, tras apagar el frigorífico, es recomendable dejar entreabiertas las puertas del aparato, con el fin de evitar la formación de malos olores.