Guía a la elección de los electrodomésticos encastre
Hornos - Qué considerar
1. Clase de eficiencia
Según la Directiva de la Comisión Europea 2002/40/EC de 8 de mayo de 2.002, a partir del 30 de junio de 2.003 entra en vigor en toda Europa la obligación de indicar en los productos expuestos el consumo energético de los hornos eléctricos, con exclusión de los microondas. Los hornos se clasifican, según el volumen útil, en tres grandes clases: pequeños (hasta 35 litros), medianos (hasta 65 litros) y grandes (más de 65 litros). Para cada una de estas clases, la norma indica cuáles son las clases de consumo, que van de A a G. Naturalmente, el hecho de que un electrodoméstico tenga un consumo reducido constituye un ahorro para el usuario. Pero cuidado con confundir la clase energética con las prestaciones del horno. Los resultados de cocción, en efecto, no están estrechamente relacionados con los consumos.
2. Normativas
Los hornos están fabricados de conformidad con las correspondientes disposiciones normativas existentes y con arreglo a las normas de seguridad vigentes IMQ.
3. Ventilación tangencial de enfriamiento
La salida al exterior de aire caliente es facilitada por la acción de un ventilador tangencial potenciado para conservar siempre estable la temperatura de la puerta. Los flujos de aire frío entran desde abajo en los intersticios y crean una corriente contraria hacia arriba, con el fin de mantener constante la salida de aire caliente hacia la parte superior de la puerta.
Por lo tanto, el sistema de ventilación tangencial permite:
- mejorar el aislamiento térmico con el fin de proteger los componentes eléctricos y mecánicos y garantizar un funcionamiento más eficaz.
- recudir la temperatura de los muebles adyacentes y de los elementos del horno expuestos a contacto, ya que sigue funcionando incluso cuando se apaga el horno.
Evitar la formación de condensación en el interior del horno para garantizar una visión perfecta de la evolución de la cocción;
- evitar la formación de humedad en el interior del hueco del mueble.
4. Dos-tres-cuatro cristales
La existencia de un mayor número cristales en el interior de la puerta garantiza una elevada eficiencia de aislamiento térmico.
5. Sistema de fijación de las rejillas
Este sistema permite extraer las rejillas y las placas interiores casi totalmente, sin que éstas salgan del horno, manteniéndolas perfectamente en horizontal, permitiendo así comprobar y mover los alimentos con la máxima tranquilidad y seguridad.
6. La seguridad
Para garantizar la seguridad de las personas – y en especial de los niños – que puedan entrar en contacto con el horno caliente, en algunos modelos se han instalado unos dispositivos que garantizan el enfriamiento de la puerta:
- La puerta se caracteriza por una elevada eficiencia de aislamiento térmico (4 cristales) y un mayor enfriamiento de la parte exterior.
- La salida al exterior del aire caliente es facilitada por la acción de un ventilador tangencial potenciado para mantener siempre estable la temperatura de la puerta, cuya superficie de cristal está siempre a unos 40°C.
- Unos flujos de aire frío entran desde abajo en los intersticios y crean una corriente contraria hacia arriba que permite la salida del aire caliente hacia la parte superior de la puerta.