1. La programación de la cocción
La variedad de modelos de hornos presenta diferentes soluciones para configurar y seguir la cocción.

Electrónica

Permite tener siempre indicada la hora exacta y poder programar fácilmente la hora de inicio y fin de cocción. Mediante este instrumento, el horno se encenderá y se apagará de forma automática en el momento deseado, incluso en nuestra ausencia.

Analógica

El estilo clásico de este reloj recoge todas las funciones del programador electrónico

Fin de cocción
Permite configurar el tiempo deseado de cocción, terminado el cual el horno se apagará automáticamente y emitirá una señal acústica de aviso.

Minutero

Es un simple dispositivo que nos avisa con una señal acústica que el tiempo de cocción que hemos introducido se ha terminado, y que por lo tanto debemos apagar el horno.

2. Cómo cocinar

Para conseguir los mejores resultados de cocción, es recomendable respetar la posición de las bandejas según se indica en el libro de instrucciones.
Se pueden utilizar las tradicionales fuentes de metal y vidrio de horno (pyrex), además del apropiado papel de horno y recipientes de aluminio que no tienen ningún límite de temperatura y que cocinan sin deshidratar los alimentos. No apoyar directamente en la base del horno las ollas ya que el calor procedente desde abajo no puede salir, causando roturas o grietas en el esmalte de las mismas.

3. Horno de Microondas

No utilicen recipientes metálicos (excepto con la función de sólo grill). No se pueden utilizar recipientes metálicos, puesto que los microondas no pasan a través del metal y por lo tanto el alimento no se cocinaría. No introduzca platos o contenedores con adornos de metal (dorados o plateados), puesto que podrían sufrir daños.
Vajillas indicadas: Utilice sólo recipientes en material transparente a las ondas, como vidrio, terracota no vidriada, porcelana y algunos plásticos. Si tienen alguna duda acerca de la utilización de los distintos contenedores y accesorios, basta llenarlos con un poco de agua fría y accionar el horno durante 15-20 segundos al 100% de intensidad de cocción: si los contenedores y los accesorios se calientan, significa que no son adecuados.